中文说明

黑标牛小排（安格斯）

精选安格斯优质牛种，肉质紧实弹牙，大理石花纹清晰饱满，肉香浓郁醇厚，自带天然奶香。带骨部位的油脂与瘦肉比例均衡，高温炙烤后油脂充分融化，呈现外焦里嫩、汁水丰盈的绝佳口感，是美式烧烤、日式烧肉、韩式烤肉的核心爆款食材，适配高端餐饮与家庭品质烹饪。

英文说明

Black Label Short Rib (Angus)

Selected from premium Angus cattle, featuring firm and chewy texture with clear, abundant marbling. Rich in robust beef flavor and natural buttery aroma. The bone-in cut offers a perfect balance of fat and lean meat. When grilled at high heat, the fat renders completely, delivering a crispy exterior and juicy, tender interior. A star ingredient for American BBQ, Japanese yakiniku, and Korean BBQ, ideal for high-end restaurants and quality home cooking.

柬埔寨语说明

ឆ្អឹងកងគោ ខ្មៅ (អង់កូស)

ជ្រើសរើសពីពូជគោអង់កូសដ៏ពិសេស ដែលមានសាច់តឹង និងភាពជ្រុល ជាមួយនឹងលំនាំថ្មច្បាស់លាស់ និងសម្បូរបែប។ មានក្លិនសាច់ដ៏សំបូរបែប និងក្លិនឈ្ងុយឈីសធម្មជាតិ។ ផ្នែកដែលមានឆ្អឹងផ្តល់នូវសមាមាត្រខ្លាញ់ និងសាច់ស្តើងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ពេលអាំងដោយកំដៅខ្ពស់ ខ្លាញ់រលាយទាំងស្រុង ផ្តល់នូវភាពស្រទាប់ខាងក្រៅឆៅ និងខាងក្នុងទន់ភ្លន់ ជាតិទឹកច្រើន។ វាជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អាំងសាច់អាមេរិក、អាំងសាច់ជប៉ុន និងអាំងសាច់កូរី សមស្របសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានកម្រិតខ្ពស់ និងការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះដែលមានគុណភាព។