青花鱼
中文名称：青花鱼（鲭鱼 / 油鲭）
英文名称：Pacific Mackerel / Chub Mackerel
高棉语（柬埔寨语）名称：ត្រីម៉ាកកេរ៉េល
规格：可按实际填写（例：单条 200g-300g/300g-400g / 冷冻 / 盐渍 / 烧烤级）
核心卖点
风味融合：肉质紧实，油脂丰富，自带浓郁海洋鲜味，口感醇厚不腥，盐烤、煎烤后香气四溢，是平价海鲜中的经典风味，性价比极高。
操作便捷：冷冻锁鲜，无需复杂处理，解冻后可直接盐烤、煎烤、红烧或做寿司，出餐高效，适合快餐、居酒屋等场景。
商用适配：日料店、居酒屋、海鲜大排档的高性价比爆款食材，受众广泛，毛利稳定，适合打造平价海鲜料理与快餐单品。
English Version
Product Name: Pacific Mackerel (Chub Mackerel)
Specification: Fill in actual specification (e.g., 200g-300g per piece / 300g-400g / frozen / salted / grilling grade)
Key Selling Points
Flavor Fusion: Firm flesh with rich oil content, offering a strong ocean umami flavor and a mellow, non-fishy taste. It releases an enticing aroma when salt-grilled or pan-fried, making it a classic, cost-effective seafood option.
Convenient Operation: Frozen for freshness, no complex preparation needed. After thawing, it can be directly salt-grilled, pan-fried, braised, or used in sushi, ensuring efficient service for fast food and izakaya settings.
Commercial Adaptability: A cost-effective bestseller in Japanese restaurants, izakayas, and seafood stalls. It has a wide audience and stable profit margins, ideal for creating affordable seafood dishes and fast-food items.
ភាសាខ្មែរ (Cambodian Version)
ឈ្មោះផលិតផល: ត្រីម៉ាកកេរ៉េល
ទំហំ: បំពេញតាមទំហំពិតប្រាកដ (ឧទាហរណ៍៖ មួយក្បាល 200ក្រាម-300ក្រាម / 300ក្រាម-400ក្រាម / កក / អំបិល / ថ្នាក់ចៀន)
ចំណុចលក់សំខាន់
ការរួមបញ្ចូលរសជាតិ: សាច់ត្រីតឹងរឹង មានខ្លាញ់ច្រើន ជាមួយនឹងក្លិនសមុទ្រដ៏សំបូរបែប រសជាតិជ្រៅៗ គ្មានក្លិនត្រី។ នៅពេលចៀនជាមួយអំបិល ឬចៀនវានឹងបញ្ចេញក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាអាហារសមុទ្រប្រពៃណីដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
ការប្រតិបត្តិការងាយស្រួល: រក្សាទុកកកដើម្បីរក្សាស្រស់ស្អាត មិនត្រូវការកែច្នៃស្មុគស្មាញ។ បន្ទាប់ពីរលាយ អាចចៀនជាមួយអំបិល ចៀន ចម្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ ឬធ្វើជាស៊ូស៊ីបានភ្លាមៗ សម្រាប់បម្រើអតិថិជនបានលឿន សមរម្យសម្រាប់ហាងអាហាររហ័ស និងអ៊ីសាកាយ៉ា។
សមស្របសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម: ជាមុខម្ហូបពេញនិយមដែលមានតម្លៃសមរម្យនៅភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន អ៊ីសាកាយ៉ា និងហាងអាហារសមុទ្រ។ មានអ្នកប្រើប្រាស់ច្រើន ចំណេញថេរ សមស្របសម្រាប់បង្កើតមុខម្ហូបអាហារសមុទ្រសមរម្យ និងមុខម្ហូបអាហាររហ័ស។
